Pioneiro da gastronomia argentina no Brasil, o Pobre Juan inaugura o Cabaña Argentina, sua nova marca em Ribeirão Preto, no próximo dia 8 de maio, no Shopping Iguatemi. Criada em 2024 como forma de celebrar as duas décadas do Pobre Juan, ela honra as raízes e o compromisso com a excelência, que são características do grupo.
Com cardápio refinado, o Cabaña Argentina traz novidades como empanadas (Humita e Cebolla y Queso), cortes especiais como o Bife Cabaña e o Cordero Patagónico, além de sobremesas como a Taça Fresa e o Alfajor en Copa. A proposta combina tradição e inovação, mantendo a essência do fogo e da parrilla argentina.
O projeto da casa, assinado pelo prestigiado escritório Bernardes Arquitetura, reflete o estilo de vida argentino com tons terrosos inspirados na Patagônia, unindo sofisticação e autenticidade. Com um charmoso salão que comporta até 160 pessoas, o restaurante está localizada no Open Mall do Iguatemi.
Os sócios-fundadores do Pobre Juan, Cristiano Melles e Luiz Marsaioli, relembram a trajetória de sucesso que começaram juntos em 2004. “A chegada do Cabaña Argentina marca uma fase muito significativa para nós, na qual celebramos as raízes da marca, e, ao mesmo tempo, fixamos nosso olhar no futuro, com muitos projetos em curso”, destaca Melles.
A primeira unidade foi inaugurada em outubro de 2024 no Shopping Pátio Higienópolis, Em São Paulo, e a segunda abertura ocorreu em janeiro de 2025, no Shopping Iguatemi São José do Rio Preto. Em Ribeirão Preto, os sócios recebem convidados em dois jantares nos dias 6 e 7 de maio, abrindo as portas ao público na quinta feira, 8 de maio.
O Pobre Juan reafirma sua paixão pela gastronomia argentina e seu compromisso em dominar o fogo pelos próximos anos.
Serviço
Cabaña Argentina Ribeirão Preto
Shopping Iguatemi – Open Mall
Av. Luiz Eduardo de Toledo Prado, 900 – Vila do Golf
Horário de funcionamento: De segunda à quinta, das 11h30 às 15h e das 18h às 22h; Sextas e sábados das 11h30 às 23h e aos domingos, das 11h30 às 22h.
Reservas pelo telefone (16) 3223-0838 ou (16) 3911-9797
@cabanaargentina
